Держите и не благодарите: 17 спасительных уловок для кухонной комнаты
Хотим представить сборную солянку из 17 уловок по хранению вещей и продуктов, легкой готовке и эффектной уборке кухни.
1. Останки сыра не выбрасываем, а трем и храним в морозильной камере для будущей пиццы
Ох уж эти небольшие кусочки сыра, которых всегда не хватает для настоящего бутерброда, а выкидывать жалко. Есть решение: всегда натирайте сырные останки и замораживайте в морозильнике, к примеру, в зип-лок пакетах. Когда будет необходимо готовить пиццу … вы знаете, что необходимо делать. Кстати, пицца всегда выходит вкуснее, если готовить ее из самых разнообразных сортов сыра.
- Что еще можно сохранять в морозильнике? Довольно много чего! К примеру, краешки от колбасы (для такой же пиццы), останки ветчины, обертку от сливочного масла (можно применять для смазывания противней) или субпродукты от мяса, рыбы и птицы (для приготовления бульонов, к примеру). Сохранять все продуктовые останки лучше в зип-лок пакетах, сложенных в отдельный лоток.
2. Применяем китайские палочки для хранения остатков ужина в холодильнике
Проблема нехватки мест в холодильнике очень важна в праздничные дни, ведь после них всегда остается просто множество вкуснятины. Вот лайфхак на данный случай: на одну миску ставим пару бамбуковых палочек, чтобы вышло что-то вроде моста, а потом на этот мост ставим еще одну миску. И крышки не требуются, и место сэкономилось, и в конце концов нашлось объяснение вашей любви к транспортировке суши.
3. Приклеиваем очень часто применяемые рецепты на сторону которая находится внутри шкафные двери
Чтобы рецепты не боятся грязи, «заламинируйте» их прозрачным скотчем или повесьте в файликах. Помимо рецептов можно навесить и кулинарные шпаргалки по количеству воды для варки круп, времени варки различных продуктов и мерах в ложках, стаканах и др.
4. Отрезаем необходимый кусочек сыра одновременно с упаковкой
Отрезанную часть упаковки применяем для того, чтобы закрыть часть которая осталась сыра.
5. Ведем учет продуктов на магнитной доске на холодильнике
Линией делим доску надвое, одну часть озаглавливаем вопросом «Что в морозильнике?», а иную подписываем как «Перечень покупок». Когда что-то попадает в холодильник, пишем в первой колонке наименование продукта и дату, а когда этот продукт завершается стираем его с доски. Все, что необходимо докупить или заменить в холодильнике, морозильнике и кладовой комнате вписываем во вторую колонку. Такой учет продуктов поможет вам ничего помнить и не приобретать лишнее. Смотреться доска будет приблизительно так как на фото опубликовано ниже.
6. Пытаемся применять исключительно квадратные и с прямыми углами емкости для хранения
Во-первых, так пространство расходуется экономично и компактнее, а второе, квадратные и с прямыми углами лотки, контейнеры и корзины смотрятся намного аккуратнее в середине шкафов и ящиков. Говоря иначе, если бы рай перфекционистов существовал, то в нем бы не было места емкостям круглой формы!
7. Применяем самоклеющиеся крючки везде и везде
Часто для замечательного порядка в кухонной комнате не хватает лишь пары-тройки крючков. Вот идеи, как можно применить их с самой большой пользой.
8. Храним перчатки из резины на прищепке
Приклейте на дверку или стенку шкафа одну прищепку и зажмите ею собственные перчатки из резины. Вуаля!
9. Моем блендер за 30 секунд
Чтобы вымыть стационарный блендер, нужно только заполнить его водой, добавить каплю жидкости для мытья посуды и запустить на 30 секунд. Дальше вам остается только ополоснуть резервуар питьевой водой.
10. Загружаем посудомоечную машину при помощи силиконовой лопатки или щетки, а потом ложим ее туда же
Даже у подобной гениальной умницы как машина для мытья посуды есть собственные минусы – перед загрузкой посуды ее необходимо чистить от пищевых остатков. Чтобы облегчить данный процесс и не пачкать руки, применяйте силиконовую лопатку или щетку с длинной ручкой, а после не забывайте и её поместить в ПММ.
11. Собираем столовые приборы при загрузке посудомойки
Еще одна небольшая хитрость для пользователей посудомоечной машины. Загружая ПММ столовыми устройствами, сразу собирайте их по ячейкам: вилки ложите к вилкам, а ложки к ложкам. Так вы значительно упростите себе разгрузку посуды и сумеете вынимать приборы из лотка целыми охапками.
12. Храним все в лотках и контейнерах
Этот совет важен для любых хранилищ: для холодильника, для шкафчика со специями, для столешницы, для кладовые комнаты с бакалеей и консервами и др.
Достоинств у хранения в лотках несколько:
- Упрощается уборка поверхности. Ведь чтобы её вытереть, не придется приподнимать все, что на ней хранится, достаточно поднять только один лоток.
- Вещи, разложенные в лотках по категориям и подкатегориям, перестают теряться, легко находятся и возвращаются на место.
- Экономится достаточное количество места.
- Вещи, настеленные в лотках вертикально, бережно смотрятся, легко находятся и возвращаются на место.
13. Моем смеситель на раз-два с помощью тряпки, намоченной в уксусе
Желаете вымыть смеситель от налета извести легко? Смочите тряпку в растворе 9%-ного уксуса и воды (1:2 или 1:3), оберните ею основание крана и потом оставьте на 1 час. Дальше вам остается только вытереть кран начисто и досуха. Бонус: после этой процедуры и сама тряпка станет чище, перестанет плохо благоухать.
14. Держим мельницы на небольшой тарелочке
Небольшие крошки черного перца или морской соли, которые высыпаются из мельниц, раздражают всех. Но решается данная проблема достаточно несложно: просто мельницы необходимо держать на тарелочках. Крошки будут скапливаться на ней и когда-либо их даже можно пустить в дело.
15. Продукты в холодильнике, период годности которых заканчивается, ложим в отдельный лоток
Так вы будете знать, что необходимо скушать как можно быстрее.
16. Держим запас тряпок из старых футболок для неотложного устранения аварий
Старые футболки и полотенца можно порезать на тряпки, чтобы применить их если необходимо и здесь же выкидывать.
17. Если рядом не оказалось скалки, применяем бутылку из-под вина
Наверное многие уже знают и практикуют замену скалки бутылками и банками. Хотим лишь добавить, что лучше всего раскатывать тесто бутылками из под вина.
